Den Rhythmus des Lebens hautnah spüren und in eine unbekannte Welt eintauchen. Mitreißend und pulsierend zeigt Südafrika seine faszinierenden Facetten. Metropolen, die vor Lebensfreude überschäumen, faszinieren ebenso wie die unzähligen Weinberge, die von Wind und Meer geformten Küsten und urwüchsigen Landschaften mit ihrer unbeschreiblich vielfältigen Tier- und Pflanzenwelt.
Einzigartige Naturlandschaften erleben
Das Land am Kap, wo Atlantik und Indischer Ozean aufeinandertreffen, berauscht mit einzigartigen Ausblicken wie von den Höhen des mächtigen Tafelbergs oder dem „Gottes Fenster“ nördlich von Graskop in der Provinz Mpumalanga. Mit der fünffachen Größe von Großbritannien beeindruckt Südafrika besonders durch seine sehr unterschiedlichen Landschaftsformen und unvergesslichen Naturerlebnisse, die von den endlosen Weiten der Trockensavanne Karoo bis zum von ungezähmten Wellen umspülten Kap der Guten Hoffnung reichen. Dazu gehört auch der Blick in den Blyde River Canyon, der bis zu 800 Meter tief ist und hauptsächlich aus rotem Sandstein besteht. Die eindrucksvolle Landschaft, die als eines der großen Naturwunder Afrikas gilt, liegt an der Panoramaroute und erstreckt sich auf 26 Kilometern nicht weit vom Krüger Nationalpark. Die im Südosten gelegenen spektakulären Drakensberge in KwaZulu-Natal beeindrucken mit den höchsten Gipfeln des südlichen Afrikas und gehören zum Unesco-Weltnaturerbe. Als eines von nur sechs Gebieten weltweit findet sich in der westlichen Kapregion sogar ein eigenes Florenreich. Dies ist eine Region, die sich durch eine eigenständige und damit einzigartige Flora auszeichnet. Wer über die einzigartigen Naturlandschaften staunen möchte, kann Südafrika auf unterschiedliche Weise erkunden. So lässt sich das Land beispielsweise mit den zahlreichen, thematisch gestalteten Routen in seinen vielen unterschiedlichen Facetten erkunden. Paradiesisch zeigt sich die Landschaft zum Beispiel entlang der Garden Route, die von Mossel Bay in der Provinz Westkap bis ans Ostkap führt – mit unerwarteten Höhepunkten wie der Lagune von Knysna mit ihren unzähligen Seepferdchen.
Elefanten, Giraffen & Co – Ganz nah
Majestätisch ziehen Elefanten und Giraffen durch die Savanne, Zebras trinken am Fluss, während Leoparden hinter Antilopen herjagen. Wer in Südafrika Tiere in freier Wildbahn beobachten möchte, kann sich einer Safari anschließen. Nur in wenigen Ländern locken so viele Nationalparks wie in Südafrika zu wilden Ausflügen. Schon Ende des 19. Jahrhunderts wurden die ersten Schutzgebiete im Norden des Landes ausgewiesen. Heute geben zwanzig Nationalparks und unzählige regionale Naturreservate den Tieren Südafrikas Schutz. Dabei ist der Krüger Nationalpark mit fast 20.000 Quadratkilometern das größte Wildschutzgebiet des Kaplandes. Er ist nicht nur Heimat für die „Big Five“ von Löwe, Elefant und Nashorn bis Büffel und Leopard, sondern auch für mehrere Hundert Arten von Säugetieren, Reptilien und Vögeln. Weltweit gilt er als die Region mit der größten Artenvielfalt. Im „Krüger“, wird sogar eine Nachtpirschfahrt angeboten, um nachtaktive Wildtiere wie die gefährdeten afrikanischen Wildhunde beobachten zu können. Ganz andere Tiere lassen sich am Boulders Beach in Simon’s Town auf der Kap-Halbinsel erleben. An dem Strand, der zum Tafelberg-Nationalpark gehört, lebt eine Brillenpinguin-Kolonie, die sich ganz aus der Nähe beobachten lässt.
Südafrika: Ein Schmelztiegel der Welt
Die kulturelle und ethnische Vielfalt des Landes verlieh dem Land am Kap der guten Hoffnung schon früh den Beinamen „Rainbow Nation“. Denn die Bevölkerung von Südafrika ist eine der komplexesten der Welt. So sprechen die mehr als 50 Millionen Einwohner elf Amtssprachen. Die bewegte Geschichte Südafrikas prägte die Regionen des Landes recht unterschiedlich. So sind in Kunst, Kultur und den kulinarischen Genüssen nicht nur afrikanische, sondern auch indische, holländische, englische oder französische Einflüsse spürbar. Wer die Kultur Südafrikas hautnah erleben will, sollte neben Kapstadt auch andere Metropolen wie Pretoria und Johannesburg im Landesinneren kennenlernen. Sehenswert ist auch Bloemfontein, der Geburtsort von „Herr der Ringe“- Autor J.R.R. Tolkien – für einen Hauch von Magie im Leben.
Kapstadt: Erste Stadt Südafrikas
Monumental und mächtig erhebt sich der Tafelberg gegen einen meist strahlend blauen Himmel. Er bestimmt die beeindruckende Silhouette von Kapstadt, der Hauptstadt von Südafrika. Die Hafenstadt zwischen zwei Ozeanen bezaubert mit dem Flair einer Metropole und fasziniert zugleich mit ihrer wechselvollen Geschichte. Kapstadt, das von Jan van Rieebeck 1652 als erste Stadt des späteren Südafrika gegründet wurde, entwickelte sich zum wichtigen Handelspunkt und Ausgangsort für die Siedler. So wird Kapstadt bis heute auch „Mother City“ genannt. Aus dieser Zeit stammt noch das Fort „Castle of Good Hope“, das als ältestes Gebäude Südafrikas gilt. Zum historischen Erbe gehört ebenso die Long Street. Sie verbreitet mit ihren restaurierten viktorianischen Häusern und den einzigartigen schmiedeeisernen Balkongeländern eine ganz besondere Atmosphäre. Dort laden zahlreiche Trödel- und Antikgeschäfte zum Stöbern ein. Wer sich eingehender über die Geschichte informieren möchte, dem bieten nicht die südafrikanische Nationalgalerie und das Nationalmuseum tiefere Einblicke, sondern auch die ehemalige Sklavenunterkunft „Iziko Slave Lodge“ mit ihrem Museum zur Geschichte der Sklaverei in Kapstadt. Ein weiteres dunkles Kapitel wird auf der ehemaligen Gefängnisinsel Robben Island beleuchtet, auf der Nelson Mandela inhaftiert war und die seit 1999 zum Weltkulturerbe gehört. Zurück auf dem Festland bilden die grellbunten Häuser des Stadtteils Bo-Kaap ebenso ein Kontrastprogramm wie der viel besuchte Botanische Garten Kirstenbosch am südlichen Fuß des Tafelbergs. Den heutigen Botanischen Garten hat Cecil Rhodes der Stadt im Jahr 1902 zum Geschenk gemacht, um die einmalige Flora unter Schutz zu stellen. Nach allen kulturellen Eindrücken locken schließlich die umgestalteten historischen Werft- und Hafenanlagen der Victoria & Alfred Waterfront zum Shoppen, Flanieren und Genießen mit einem unvergleichlichen maritimen Charme.
Sonnenverwöhnt: Wein aus Südafrika
Die Aromen verwöhnen frisch und fein die Gaumen der Weinkenner weltweit. Denn die edlen Tropfen aus der Region rund um Kapstadt sind im wahrsten Sinne schon seit langem in aller Munde. Der Weinbau in Südafrika begann im 17. Jahrhundert. Damals leitete Jan van Riebeeck eine Expedition und landete im Jahr 1652 in Südafrika, um eine Proviantstation für den Seeweg nach Indien aufzubauen. Angesichts des milden Klimas beschloss der niederländische Schiffsarzt und Kaufmann, einige Rebsorten aus Europa zu importieren. Denn er wusste, dass Wein auf langen Seereisen haltbarer war als Süßwasser in Fässern. So wurde im Jahr 1659 der erste Wein in Südafrika gekeltert. Als sich zwei Dekaden später französische Hugenotten am Kap der guten Hoffnung ansiedelten, erlebte der Weinbau einen qualitativen Schub. Aus dieser Zeit stammen beispielsweise noch die Weingüter Boschendal und Annandale Wines mit ihren Anwesen im historischen Baustil. Heutzutage erstrecken sich die Anbauflächen, die rund 100.000 Hektar umfassen, vor allem im Süden des Landes, insbesondere in der Provinz Westkap. Dabei wurden die Weingüter stets in der Nähe der Küste angelegt. Denn dort entfaltet der Benguelastrom seine kühlende Wirkung. Diese kühle Meeresströmung, die von der Antarktis kommt, sorgt am Westkap für ein gemäßigtes maritimes Klima, das hervorragend für den Anbau von Qualitätsweinen geeignet ist. So reifen zwischen Februar und April die Trauben heran und locken die Liebhaber edler Tropfen auf die Weinrouten Südafrikas.
weitere Infos:
https://www.southafrica.net/de/de/
Informationen
Autor
Datum
Weitere Themen
