Auf einen Blick
- Das Cyprianerhof Dolomit Resort liegt inmitten des UNESCO-Weltnaturerbes der Dolomiten, mit Blick auf das beeindruckende Felsmassiv des Rosengartens und direktem Zugang zum zugehörigen Wanderwegenetz
Ein ganz besonderer Geist weht durch das Cyprianerhof Dolomit Resort, man spürt ihn sofort: Martin und Margareth Damian sind Südtiroler aus Leidenschaft und mit genau dieser Verbundenheit zu ihrer Heimat, der Landschaft und den Menschen hier oben in der kleinen Gemeinde Tiers betreiben sie auch ihr Fünf-Sterne-Haus. Dieses liegt inmitten des UNESCO-Weltnaturerbes der Dolomiten, mit Blick auf das beeindruckende Felsmassiv des Rosengartens und direktem Zugang zum zugehörigen Wanderwegenetz. Allein die Lage des Hotels lässt das Herz eines jeden Wanderfreundes höherschlagen. Gäste haben 20 Mal pro Woche die Gelegenheit, mit professionellen Bergführern in die einzigartige Welt der Dolomiten einzutauchen: im Sommer bei Berg- und Klettertouren, im Winter bei Schneeschuhwanderungen und Skisafaris. Kaum verwunderlich also, dass das familiengeführte Haus Gründungsmitglied der Vereinigung „Wanderhotels“ ist.
Wer nach einer faszinierenden Bergtour erschöpft, aber glücklich und mit zahlreichen Eindrücken der Region ins Hotel zurückkehrt, auf den wartet der „Similde Spa“. Ein Wellness-Bereich mit reinem Dolomitenquellwasser ohne Chlor, einem Sportbecken mit Blick auf die Berge und verschiedenen Saunen und Wellnessanwendungen im Einklang mit der einheimischen Natur. Das Mitglied der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol bietet Wellness auf höchstem Niveau. Doch nicht nur in der Spa-Oase mit Wohlfühlgarantie legt das Cyprianerhof Dolomit Resort viel Wert auf Nachhaltigkeit.
Für das Interieur verwendete der Architekt Hugo Demetz nur einheimischen Stein und naturbelassenes Holz, eine eigene Hackschnitzelheizanlage verwertet das Holz aus der Umgebung, eine Photovoltaik-Anlage sorgt für sauberen Strom. Das Haus wurde mit dem EU-Umweltsiegel, das für Klimaschutz, Nachhaltigkeit und sanfte Mobilität steht, ausgezeichnet. Bleibt nur noch die Küche des einmaligen Hauses zu erwähnen: die Tochter der Hoteliers, Monika Damian, zog es nach ihrer Ausbildung in ihr Elternhaus zurück – als geniale Chef-Köchin, die aus frischen, regionalen Produkten der Südtiroler Bauern geschickt alte Tierser Rezepte mit mediterraner Küche kombiniert.